Lundi, 28. juillet 2008
Que dire?
... pas grand chose à raconter, j'allaite, je caline, je change les couches, je rêve de voyages, j'essaie de préparer des cours, je fais des projets : coudre, cuisiner, lire, prendre un long bain... aller à un concert, avoir du temps, beaucoup de temps, plus de temps, être moins fatiguée... Pour changer un peu, je vous donne une recette sympa, celle du cake aux fromages... Pour la recette de base du cake salé, il vous faut mélanger dans un saladier (dans cet ordre!): 180g de farine, 1 sachet de levure, 3oeufs, 10dl de lait et 10dl d'huile d'olive, 100g de fromage râpé, du sel et du poivre, vous ajoutez ensuite 100g de Gouda et 100g de Mimolette (en cubes) ou d'autres fromages que vous appréciez... C'est très bon aussi avec du Bleu d'Auvergne et des noix ou avec du fromage de chèvre et des tomates séchées... On met la préparation dans un moule (moi, j'utilise des moules en silicone) et hop!.. au four (préchauffé c'est mieux!) à 180° (th.6) pour environ 45min... et voilà!
Moi je l'aime bien avec des olives et de la poudre de piments...
J'ai jamais penser à faire des cubes de gouda...ou des tomates sèchées...
Miam...
Bises